Услуги сертификации
и лицензирования
Санкт-Петербург
8 (812) 424 39 87
Сертификат соответствия

Получить разрешительный документ сертификат ГОСТ Р в «СЗС» Вы можете, находясь в любом городе

Свидетельство о государственной регистрации

Подтверждает соответвие продукции единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям таможенного союза

Cертификат таможенного союза

Даст вам возможность производить и реализовывать продукцию на территории стран таможенного союза

Сертификат на фрукты

Фрукты и овощи – продукты питания растительного происхождения, могут являться результатом сельскохозяйственной деятельности или естественными природными процессами. Фрукты и овощи также могут являться сырьем для изготовления других продуктов питания, например, соков, джемов, консервация и т.д.

Фрукты и овощи являются скоропортящимися продуктами питания, поэтому подтверждение соответствия происходит достаточно быстро. Отдельного технического регламента на фрукты и овощи не существует, поэтому необходимо руководствоваться регламентами ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевой продукции и ТР ТС 022/2011 пищевая продукция в части ее маркировки. Регламенты начали действовать с 1 июля 2013 года. Документы, оформленные до начала действия регламентов будут действительны до даты указанной в сертификате, но не позднее 15 февраля 2015 года.

Российские производители, для осуществления производства продукции, должны руководствоваться нормативно-технической документацией, например ГОСТы. Если требования ГОСТов по каким-либо причинам не устраивают изготовителя, то ему необходимо разработать Технические условия на продукцию в соответствии с ГОСТ 2.114-95.

В соответствии с регламентом на свежие овощи и фрукты должны быть оформлены: фитосанитарное свидетельство и декларация о соответствии.

Фитосанитарное заключение, или свидетельство, оформляется с момент отгрузки продукции органами территориального управления сельхознадзора по месту нахождения. Такое заключение оформляется только на партию продукции.

Декларация о соответствии требованиям регламента может быть оформлена как на партию продукции, так и на серию, но как показывает практика, на овощи и фрукты оформляются документы чаще всего на партию продукции. Декларация удостоверяет, что продукция отвечает всем требованиям технического регламента в части микробиологии, санитарии, органолептики, упаковке, маркировке и т.д. Чтобы получить декларацию о соответствии все требования регламента должны быть выполнены в полном объеме. Продукция, которая не имеет разрешительных документов не может быть допущена на рынок.

Если на овощи и фрукты оформлена декларация о соответствии, то эта информация обязательно должна быть отражена в товаро-сопроводительной документации, упаковка должна быть промаркирована единым знаком обращения Таможенного Союза.

Отправить заявку

ФИО
(*) E-Mail
Телефон
(*) Текст заявки

^ Наверх
Обратный звонок RedConnect