Упаковка для пищевой продукции

Упаковка для продуктов питания – это не просто оболочка, а важный элемент, который обеспечивает безопасность, свежесть и сохранность товаров. Именно поэтому на упаковочные материалы, контактирующие с пищей, распространяются обязательные требования, и перед выпуском в обращение их нужно сертифицировать.

Какие сертификаты необходимо оформлять на пищевую упаковку?

Любая упаковка, которая соприкасается с пищевой продукцией, подлежит обязательной декларации соответствия по ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».

Срок действия декларации – до 5 лет при серийном производстве или на срок годности для разовой партии.

Под обязательную сертификацию попадают:

• Полимерные плёнки и пакеты – используются для упаковки хлебобулочных изделий, сыра, мяса, овощей, полуфабрикатов.
• Картон и бумага – бумажные пакеты, коробки, ламинированные материалы.
• Стеклянные ёмкости – банки, бутылки, контейнеры.
• Алюминиевая фольга и металлические контейнеры – тара для консервов, одноразовая алюминиевая посуда.
• Комбинированные упаковочные материалы – упаковка тетрапак, металлизированные пакеты, многослойные материалы.

Какие испытания проходят упаковочные материалы?

Перед оформлением декларации упаковка должна пройти лабораторные исследования. Испытания проводят в аккредитованных лабораториях по следующим параметрам:

• Органолептические свойства – упаковка не должна передавать продукту посторонние запахи и привкусы.
• Герметичность – особенно важно для упаковки жидкостей, мясных и молочных продуктов.
• Прочность и механическая устойчивость – упаковка не должна рваться, трескаться или повреждаться при транспортировке.
• Химическая устойчивость – упаковочные материалы не должны вступать в реакцию с содержимым.
• Безопасность – проверяют наличие вредных веществ, миграцию компонентов упаковки в пищу.

Испытания на модельных средах

Для пищевой упаковки важно проведение испытаний на модельных средах. В зависимости от типа продуктов питания используют различные среды, которые имитируют реальную среду хранения. Например:

По результатам испытаний оформляется протокол, который служит основанием для регистрации декларации.

Как проходит сертификация упаковки?

1. Подача заявки

Вы отправляете информацию об упаковке: её состав, область применения, материалы, контактируемые продукты. Наши специалисты анализируют, какие документы нужны.

2. Испытания в лаборатории

Образцы упаковки тестируются на соответствие нормам безопасности, герметичности и прочности.

3. Оформление протоколов испытаний

Лаборатория выдает официальные протоколы, подтверждающие соответствие требованиям регламента.

4. Регистрация декларации

На основании протоколов регистрируется декларация соответствия в ФГИС. После этого упаковку можно легально использовать и продавать.

Почему проще обратиться к нам?

Оформление документов – это не просто формальность, а важный этап, который требует внимательности к деталям. Мы знаем все нюансы сертификации упаковки и готовы сделать этот процесс для вас быстрым и удобным.

• Знаем нюансы законодательства – подскажем, сколько деклараций нужно и какие испытания важны.
• Работаем с проверенными лабораториями – ваши документы пройдут проверку без проблем.
• Оформляем документы быстро – регистрируем декларации в короткие сроки.
• Сопровождаем вас на всех этапах – от подачи заявки до регистрации в ФГИС.

Мы делаем процесс сертификации быстрым и понятным. Оставьте заявку – и мы оформим всё с вашим минимальным участием!