Бананы

Бананы являются популярным и востребованным продуктом на рынке свежих фруктов. Для их импорта, продажи и переработки необходимо пройти процедуру сертификации, которая подтверждает соответствие продукции установленным стандартам безопасности и качества.

Какой сертификат нужен на бананы

Сертификации бананов проводится в форме обязательного декларирования. При этом проверить соответствие необходимо по следующим регламентам:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: устанавливает основные требования по показателям безопасности.
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: регламентирует правильность маркировки, т.е. информации для потребителя.
• ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»: применяется только, если в продуктах из бананов имеются добавки.

Для разной продукции из бананов требуется оформление отдельных деклараций о соответствии. Например:

• Свежие бананы: соответствуют одному набору требований.
• Банановые жареные чипсы: имеют другой код ТН ВЭД и требуют отдельной декларации.
• Банановое пюре: также подлежит оформлению отдельного документа.

Как проходит сертификация бананов

Процесс сертификации бананов включает несколько ключевых этапов:

1. Подача заявки: производитель или импортер отправляет запрос в центр по сертификации. На этом этапе проводится предварительная оценка необходимости декларации и определяются количество и стоимость документов.
2. Подготовка документации: на данном этапе необходимо собрать все необходимые документы, включая данные о составе продукта, условиях хранения и транспортировки, а также информацию о производителе.
3. Проведение испытаний: образцы бананов направляются в лабораторию для проведения испытаний. Продукция проверяется по следующим показателям:

• микробиологические показатели: определяется наличие или отсутствие патогенных микроорганизмов;

• токсикологические показатели: проверяется содержание пестицидов, тяжелых металлов и других вредных веществ;

• физико-химические показатели: включают проверку зрелости, содержания сахаров, влаги и других параметров.

4. Анализ результатов: после завершения испытаний лаборатория предоставляет протоколы испытаний, содержащие результаты всех тестов. На основании этих данных проводится оценка соответствия продукции установленным стандартам.
5. Оформление декларации о соответствии: если продукция успешно проходит все испытания и соответствует требованиям, комплект документов загружается в систему ФГИС заявителем. Мы предварительно подготавливаем все необходимые документы и черновик декларации. Затем заявитель самостоятельно регистрирует декларацию о соответствии через систему ФГИС, используя свою электронную цифровую подпись (ЭЦП).

Где получить сертификат на бананы

Все необходимые документы для сертификации бананов вы можете оформить в нашем центре по сертификации. Мы предлагаем полный спектр услуг, включая подбор аккредитованного органа и лаборатории, организацию проведения испытаний и оформление всех необходимых документов.

Наши преимущества:

Обратившись к нам, вы сэкономите свое время и деньги, минимизируете риски получения отрицательных результатов и обеспечите соответствие вашей продукции всем установленным стандартам.

Процесс сертификации может показаться сложным, но мы готовы помочь вам сделать его проще. Узнайте, какие документы нужно подготовить именно для вашей продукции, и получите полный список прямо на почту. Он поможет вам заранее подготовиться, избежать ошибок и сэкономить время.

Запросить перечень документов на почту

Сделайте первый шаг к успешной сертификации уже сейчас! Наши эксперты готовы помочь вам на каждом этапе этого процесса.

Заключение

Сертификация бананов — это важный процесс, который подтверждает безопасность и качество продукции. Наш центр по сертификации готов помочь вам на всех этапах этого процесса, обеспечив оперативное и качественное оформление всех необходимых документов. Обратившись к нам, вы получите профессиональную поддержку и уверенность в качестве вашей продукции.