Детское питание — это специализированная категория продуктов, предназначенных для обеспечения детей всеми необходимыми питательными веществами для их роста и развития. Важно, чтобы такая продукция соответствовала строгим требованиям безопасности и качества. Сертификация детского питания подтверждает, что продукт соответствует всем установленным стандартам и безопасен для употребления.

Среднее время прочтения: 7-10 мин

Оставьте заявку, и за это время менеджер проконсультирует вас именно по вашей продукции.

Содержание:

1. Какой сертификат нужен на детское питание
2. Порядок сертификации детского питания
3. Где получить сертификат на детское питание
4. Заключение

Какой сертификат нужен на детское питание

Детское питание подлежит обязательной сертификации в соответствии с рядом Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС):

  • ТР ТС 021/2011 — устанавливает общие требования ко всей пищевой продукции, включая детское питание
  • ТР ТС 022/2011 — фиксирует правила маркировки продовольственных товаров, что особенно важно для информирования потребителей о составе и свойствах продукции
  • ТР ТС 029/2012 — устанавливает стандарты для продуктов, в состав которых входят дополнительные вспомогательные вещества, такие как красители, загустители и стабилизаторы
  • ТР ТС 027/2012 — распространяет свое действие на специализированное питание, включая детское
  • ТР ТС 033/2013 – действует в отношении питания на молочной основе
  • ТР ТС 034/2013 – актуален для детской продукции, содержащей мясные продукты
  • ТР ТС 040/2016 – распространяется на детское питание, содержащее рыбные компоненты

Основным обязательным документом для детского питания является Свидетельство о государственной регистрации (СГР). Этот документ подтверждает соответствие продукции установленным требованиям безопасности и качества.

Количество и стоимость документов зависят от ассортимента продукции и состава ингредиентов.

Статьи

СГР на специализированное питание
Подробнее
Сертификация ИСО (ISO) 22000 ХАССП
Подробнее
Расчет пищевой и энергетической ценности
Подробнее

Порядок сертификации детского питания

Процесс сертификации детского питания включает несколько ключевых этапов:

  1. Подача заявки: производитель или импорт подает заявку (запрос) в центр по сертификации. Мы проводим предварительную оценку необходимости СГР, а также их количества и стоимости.
  2. Подготовка документации: на этом этапе необходимо собрать все необходимые документы, включая данные о составе продукции, технологическом процессе, условиях хранения и транспортировки, а также информацию о производителе.
  3. Проведение испытаний: образцы детского питания направляются в аккредитованную лабораторию для проведения испытаний. Продукция проверяется по органолептическим, микробиологическим, химическим и другим показателям безопасности и качества.
  4. Анализ результатов: после завершения испытаний лаборатория предоставляет протоколы испытаний, содержащие результаты всех проведенных тестов. На основании этих данных проводится оценка соответствия продукции установленным стандартам.
  5. Выдача СГР: если продукция успешно проходит все испытания и соответствует требованиям ТР ТС, комплект документов подается в выбранный Роспотребнадзор (РПН), который выдает Свидетельство о государственной регистрации. Этот документ подтверждает, что детское питание безопасно и может быть реализовано на рынке.

Производитель также должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (системы анализа опасных факторов и критических контрольных точек). Это необходимо для обеспечения постоянного контроля качества и безопасности продукции.

Кроме того, важно правильно разработать этикетку детского питания с учетом всех требований ТР ТС 022/2011. На этикетке должны быть указаны состав, пищевая ценность, срок годности и другие важные сведения.

Где получить сертификат на детское питание

Все необходимые документы для сертификации детского питания вы можете оформить в нашем центре по сертификации, включая сертификат ХАССП. Мы предлагаем полный спектр услуг, включая подбор аккредитованного органа и лаборатории, организацию проведения испытаний и оформление всех необходимых документов.

Наши преимущества:

• Комплексная поддержка: мы сопровождаем вас на всех этапах сертификации, от подачи заявки до получения всех необходимых документов.

• Профессиональные консультации: наши специалисты помогут вам правильно подготовить все необходимые документы и пройти процедуру сертификации.

• Организация испытаний: мы подберем аккредитованную лабораторию и обеспечим проведение всех необходимых испытаний.

• Эффективное оформление: мы оперативно оформим все необходимые документы, обеспечив минимальные сроки и полное соответствие требованиям законодательства.

Процесс сертификации может показаться сложным, но мы готовы помочь вам сделать его проще. Узнайте, какие документы нужно подготовить именно для вашей продукции, и получите полный список прямо на почту. Он поможет вам заранее подготовиться, избежать ошибок и сэкономить время.

Запросить перечень документов на почту

Сделайте первый шаг к успешной сертификации уже сейчас! Наши эксперты готовы помочь вам на каждом этапе этого процесса.

Заключение

Сертификация детского питания — это важный процесс, который подтверждает безопасность и качество продукции. Оформление Свидетельства о государственной регистрации согласно требованиям регламентов гарантирует соответствие продукции установленным стандартам. Наш центр по сертификации готов помочь вам на всех этапах этого процесса, обеспечив оперативное и качественное оформление всех необходимых документов. Обратившись к нам, вы получите профессиональную поддержку и уверенность в качестве вашей продукции.

Получить просчет на почту

Опишите нам свою продукцию или цель сертификации. Менеджер пришлет подробную информацию или запросит, что нужно для точного просчета.